4 Saucisses de canard confites 400g - La Campagnoise

Name: 4 Saucisses de canard confites 400g - La Campagnoise
Brand: La Campagnoise
SKU: 1019
Price: 10.9 EUR
Availability: InStock

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10,90 € TTC

Producteur : La Campagnoise

Attention, top gourmandise ! découvrez des saucisse de canard confites dans la graisse de canard, une pure merveille !

Description

La Campagnoise nous régale par ses plats typiques du sud ouest. Ici, faites vous plaisir par ce produit 100% plaisir ! Ces saucisses de canard confites cuitent des heures dans la graisse de canard. Une merveille à déguster chaud accompagnée de pomme de terre et d'un verre de rouge !

Maigre de canard
Maigre et gras de porc
Sel
Poivre
Graisse de canard

Conservation: 1° à 4°
Poids: 400g
Type: PLATS CUISINES
Pays: FRANCE
Région: OCCITANIE
Département: LOT
Produit: SEC

En stock 2 Produits

L'Héritage de la Tradition

Depuis 1970, La Campagnoise a su préserver et valoriser l'héritage de la tradition. Au départ, ils étaient un petit fabricant de foie gras d'oie et de canard, et leur histoire a commencé avec le gavage, une pratique ancienne. Contrairement à l'époque où les conserves maison étaient réservées aux repas en famille et entre amis, Georges et Marcelle ont ouvert la porte de leur cuisine aux touristes gourmets. Le respect de la tradition de la cuisine à base d'oie grasse a été le point de départ de leur aventure, qui a évolué vers la production de foie gras et d'autres délices culinaires.

Le Respect de la Clientèle

L'une des valeurs centrales de La Campagnoise est le respect de sa clientèle. Au fil des années, Georges et Marcelle ont su fidéliser leurs clients en préservant les recettes familiales précieuses et en écoutant attentivement les commentaires de ceux-ci. Ces retours ont inspiré la création de nouvelles recettes et l'expansion de leur gamme de produits. Cette relation de respect et d'écoute envers leurs clients a été cruciale pour le succès continu de l'entreprise.

Qualité Authentique et Variété

La Campagnoise se distingue par son engagement envers la qualité authentique de ses produits, en particulier son foie gras de canard entier, qui est devenu très demandé. L'entreprise a élargi son offre pour inclure une variété de produits, tels que le pâté de foie gras, la gibelotte d'oie au vin de Cahors, le cassoulet au confit d'oie, et bien d'autres. Ces produits sont fabriqués en utilisant toutes les parties de l'animal, à l'exception des pattes, des ailerons et de la tête, et sont préparés selon des recettes familiales traditionnelles. La traçabilité de chaque étape du processus de fabrication est une priorité, garantissant ainsi la qualité de chaque produit jusqu'à sa vente directe. La Campagnoise maintient fermement son engagement envers les recettes transmises par les générations précédentes.