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SAUCISSON DE MAGRET DE CANARD AU FOIE GRAS - DOMAINE SAINT GERY

Producteur : DOMAINE SAINT GERY

Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock

Idéal pour les fêtes de fin d'année, cette création haut de gamme signé Patrick Duler a impressionnée tout le monde lors de la dégustation !

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Patrick Duler montre une nouvelle fois, avec cette recette du saucisson de magret de canard au foie gras, toutes ses qualités culinaires. Les canards sont choisis avec soin et rigueur plusieurs mois à l'avance. Les foies gras subissent ensuite deux sélections et sont travaillés le même jour que l'abattage pour conserver tous les attributs de ce noble produit. Celui-ci est travaillé à la main, et assaisonné avec du sel de mer naturel et du poivre vert bio moulu sur place. 50 % magret, 50 % foie gras, ce saucisson onctueux, doté d'une grande finesse risque d'en surprendre plus d'un. Il est cuit à l'étouffée pour conserver la saveur, le goût, les qualités de la viande. Idéal pour les fêtes, il se dégustera aussi bien à l'apéritif qu'en entrée ! À goûter au moins une fois dans sa vie !

CONSERVATION1° à 4°
POIDS300g
TYPECHARCUTERIE
TYPE DE CHARCUTERIESAUCISSON
PAYSFRANCE
REGIONOCCITANIE
DEPARTEMENTLOT
PRODUITFRAIS
PRIX AU KG141
Note 
16/01/2019

Une vraie tuerie!!!!

Ce saucisson n'est pas à déguster que pour les fêtes de fin d'année....C'est TOUS LES JOURS....C'est une vraie tuerie en bouche. Excellent choix de produit

    Note 
    08/01/2019

    Bluffant

    Servi en entrée le 31
    J'ai trouvé fameux le mélange magret et foie gras

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      SAUCISSON DE MAGRET DE CANARD AU FOIE GRAS - DOMAINE SAINT GERY

      SAUCISSON DE MAGRET DE CANARD AU FOIE GRAS - DOMAINE SAINT GERY

      Idéal pour les fêtes de fin d'année, cette création haut de gamme signé Patrick Duler a impressionnée tout le monde lors de la dégustation !

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