Nos Charcuteries à Base de...

La charcuterie française est un véritable trésor gastronomique, riche de ses traditions et de ses savoir-faire ancestraux. Chez Tête de Lard, nous célébrons la diversité.

Nous vous proposons une liste de charcuteries avec différentes viandes. Chacune offre des saveurs uniques et authentiques. Plongeons ensemble dans le monde fascinant de la charcuterie en France et découvrons les nombreux types de charcuterie qui rendent notre pays célèbre.

180g
Terrine de campagne de porc mangalitza
Pâtés

Terrine de campagne de porc Mangalitza - Mangalitza du pic saint loup

(2 avis)
-10% 8,91 € 9,90 €
Plus que
Offrez-vous une délicieuse expérience avec notre pâté de campagne pur porc Mangalitza. Cette terrine haut de gamme, pleine de caractère, se marie parfaitement avec une tranche de pain de campagne grillée !
360g
MAGRET SECHE FOURRE AU FOIE GRAS - LA SOURBERE
Magrets de canard

Magret seche fourre au foie gras - la sourbere

(12 avis)
-10% 25,11 € 27,90 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Coup de coeur à la dégustation, une recette 100% sud ouest et gourmande avec ce magret de canard séché puis fourré au foie gras de canard ! Sans conservateur ni colorant ! Et bien évidement  en entier pour les plus épicuriens !
au choix
QUART DE VENTRECHES DE PORC NOIR DE BIGORRE PLATE - PADOUEN LE PORC NOIR QUART DE VENTRECHES DE PORC NOIR DE BIGORRE PLATE - PADOUEN LE PORC NOIR 2
Lard - Guanciale - Pancetta

Quart de ventreches de porc noir de bigorre plate - Le Porc Noir

(3 avis)
-10% 38,61 € 42,90 €
  • SANS NITRITE
Plus que
La ventrêche affinée durant 6 mois de porc noir de Bigorre, savoureuse et soyeuse, au rapport qualité prix imbattable ! Une vraie pépite à la dégustation ! 
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au choix
CARRONS DEMI NOIX DE JAMBON DE SAVOIE AFFINE 36 MOIS 1,6KG - MAISON BAUD CARRONS DEMI NOIX DE JAMBON DE SAVOIE AFFINE 36 MOIS 1,6KG - MAISON BAUD 2
Porc

Carron en demi noix de jambon de savoie affinee 16 mois - maison baud

(2 avis)
-10% 104,31 € 115,90 €
Plus que
La version 16 mois d'affinage du Carron de noix de jambon de Savoie par la maison Baud ! Affinés en cave naturelle pour dévoiler toutes ses saveurs complexes : résultat, une pièce de grande qualité !
8Kg
JAMBON NOIR DE BIGORRE AFFINE 24 MOIS AVEC OS - PADOUEN LE PORC NOIR JAMBON NOIR DE BIGORRE AFFINE 24 MOIS AVEC OS - PADOUEN LE PORC NOIR 2
Jambons

Jambon noir de bigorre AOP - 24 mois avec os - Le Noir de Bigorre

(3 avis)
-10% 468,00 € 520,00 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Le jambon Noir de Bigorre est reconnu comme l'un des meilleurs jambons au monde, et à juste titre ! Découvrez ses arômes uniques et sa texture intense avec ce jambon entier os et patte affiné 24 mois. Pré commande 3 à 5 jours ouvrés avant réception.
130g
SAUCISSON SEC AU VIN BEAUJOLAIS BIO - PATRIMONIAM
Saucisses Sèches

Saucisse seche beaujolais bio - Maison Fulchiron

(16 avis)
-10% 7,11 € 7,90 €
-25% par 3 5,90 €
  • BIO
  • SANS NITRITE
Plus que
Top découverte : La saucisse sèche de Lyon bio et sans nitrite de Maison Fulchiron a fait mouche à la dégustation ! Une impression de déguster un produit 100% paysan dans l'étable !
au choix
QUART DE JAMBON IBERICO OS ET PATTE 48 MOIS - REDONDO IGLESIAS
Jambons

Quart de jambon bellota iberico affine 48 mois - redondo iglesias

(6 avis)
-10% 123,75 € 137,50 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Tranchés en fines tranches, ce quart de jambon ibérique 48 mois d'affinage est le format parfait comme cadeau pour les fêtes de fin d'année ! Finesse et tendresse sont au rendez-vous !
5,5Kg
COFFRET JAMBON SERRANO GRAN RESERVA OS ET PATTE (GRIFFE+COUTEAU+HOUSSE) - REDONDO IGLESIAS COFFRET JAMBON SERRANO GRAN RESERVA OS ET PATTE (GRIFFE+COUTEAU+HOUSSE) - REDONDO IGLESIAS 2
Jambons

Coffret paleta cebo del campo affine 20m os et patte...

(2 avis)
-10% 112,50 € 125,00 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Un coffret idéal pour découvrir l'une des meilleures charcuteries au monde : la charcuterie ibérique ! Une paleta (épaule) Cebo de Campo affinée 20 mois, avec sa griffe à jambon et un couteau, l'ensemble complet pour réveiller le professionnel qui sommeille en vous !
500g
CAPICOLLO PORC NOIR DE CALABRE - AZIENDA AGRICOLA FERRARI ADRIANO
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Capicollo porc noir de calabre - azienda agricola ferrari adriano

(1 avis)
-10% 35,91 € 39,90 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Le capicollo (coppa) de porc noir de Calabre légèrement épicé d'Adriano Ferrari va faire des heureux ! Top gourmandise sans nitrite ni colorant !
6Kg
PALETA DE BELLOTA 100% IBERICA AFFINEE 30 MOIS - REDONDO IGLESIAS
Jambons

Paleta de bellota 100% iberica affinee 30 mois - redondo iglesias

(2 avis)
-10% 189,00 € 210,00 €
  • SANS NITRITE
Plus que
La paleta bellota: une viande unique affinée 30 mois, une belle pièce, de la finesse et du bon gras ! De la charcuterie d'exception 100% naturelle avec un rapport qualité prix plaisir imbattable !
610g
GUANCIALE AU POIVRE AFFINEE 2 MOIS - I SALAM'D GIORS
  • Promo !
Lard - Guanciale - Pancetta

Guanciale affinee 2 mois - i salam'd giors

(18 avis)
-10% 17,91 € 19,90 €
Plus que
La guanciale, joue de porc séchée et affinée, est l'incontournable de la gastronomie en Italie. Une charcuterie d'exception qui accompagne très bien les pâtes notamment pour la recette de la véritable carbonara !
500g
filet boeuf séché salaison savoyarde - charcut savoie
Victime de son succès !
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Viande des Alpes séchée (boeuf séché) - Charcut' Savoyarde

(7 avis)
-10% 26,91 € 29,90 €
Plus que
Explorez les sommets de la délicatesse avec la viande des Alpes séchée, une création authentique de Charcut' Savoyarde !
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380g
Filet de porc au piment - salaison savoyarde - charcut savoie
Victime de son succès !
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Filet de porc séché piment - Charcut' Savoyarde

(3 avis)
-10% 13,41 € 14,90 €
Plus que
Éveillez vos papilles avec notre filet de porc séché au piment, une création épicée et savoureuse de chez Charcut' Savoyarde.
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360g
Filet de porc séché poivre - Charcut' Savoyarde
Victime de son succès !
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Filet de porc séché poivre - Charcut' Savoyarde

(2 avis)
-10% 13,41 € 14,90 €
Plus que
Laissez vous tenter par ce filet de porc séché aux poivre de la Charcut' Savoyarde. Légèrement épicé, tranché en fines tranches, il séduira le plus grand nombre !
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75g
jambon cebo en 75 gramme
Victime de son succès !
Jambons

Jambon Cebo de Campo 30 mois 75g 50% - Redondo Iglesias

(8 avis)
-10% 9,81 € 10,90 €
-19% par 3 8,80 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Un excellent rapport qualité/ prix ! Des cochons à 50% ibériques élevés en plein air dans la Dehesa et nourris de céréales, légumineuses, fourrage et parfois des glands. Il s’agit d’un bon compromis pour déguster une charcuterie artisanale de haute qualité sans avoir besoin d'y mettre le prix du 100% Bellota ! Sans nitrite ni colorant !
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Charcuteries à base de..
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