MIJOTE DE SANGLIER SAUVAGE AUX MYRTILLES 350G - JOKO GASTRONOMIE

La maison Joko Gastronomie vous propose de découvrir une gamme de terrines artisanales à base de porc noir de Bigorre et de gibier ainsi que d'autres produits d'exception. Grâce à son artisan charcutier cuisinier et la passion pour la gastronomie française des trois amis créateurs de cette maison, Joko Gastronomie vous fera découvrir tous les secrets du porc noir de Bigorre et du gibier sauvage 100% français! Les recettes sont toutes aussi audacieuses les unes que les autres ! Le mijoté de sanglier aux myrtilles, c'est la rencontre montagnarde en cuisson longue durée entre la puissance du gibier et l'acidité et le sucre du fruit noir. Un mariage unique que s'équilibre parfaitement tout en finesse. Accompagné de pâtes, de riz ou de polenta et le tour est joué ! Un pur régal !