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TRIPES BASQUAISES 425G - MAISON LOUIS OSPITAL
Producteur : MAISON LOUIS OSPITALDécouvrez les tripes basquaises: du cochon basque, du veau basque et du boeuf basque et bien évidement .. relevées au piment d'Espelette ! Un délice !
COMPOSITION :
- Les 4 parties de l’estomac du Bœuf
- couenne de porc
- pied de veau
- tête de veau
- carottes
- oignons
- vin blanc
- tomate
- sel
- poivre noir
- thym, laurier
- piment du pays Basque (0.1%)
- morceaux de jambon de Bayonne IGP
- extrait de veau
- arômes naturels
- légumes et extraits de légumes (tomate, extrait de carotte)
- saccharose
- plantes aromatiques
- maltodextrine (présence de sulfites)
- eau
- jus concentré de citron



Dans la famille des plats cuisinés Louis Ospital, je demande les tripes basquaises ! Encore un plat de terroir fabriqué à base de panse de boeuf basque, de couenne de cochon basque ainsi que des fameux pieds de veau basque, le tout relevé au piment d'Espelette. Un plat traditionnel qui devrait ravir et séduire tous les amoureux de tripes et de cette région culinaire. Les tripes basquaises n'ont plus qu'à être réchauffées dans une casserole et dégustées avec des pommes de terre à l'eau. 2 à 3 Personnes !
CONSERVATION | 15° à 19° |
POIDS | 425g |
TYPE | PLATS CUISINES |
PAYS | FRANCE |
REGION | NOUVELLE AQUITAINE |
DEPARTEMENT | PYRENEES ATLANTIQUE |
PRODUIT | SEC |