104,90 € TTC
QUART DE JAMBON NOIR DE BIGORRE AFFINE 24 MOIS - PADOUEN LE PORC NOIR
Découvrez ce jambon noir de Bigorre d'exception, et reconnu comme l'un des meilleurs jambons au monde !
COMPOSITION :
jambon de porc noir de bigorre AOP (93%)
sel de Salies-de-Béarn
Ce quart jambon noir de Bigorre affiné, élaboré par le célèbre collectif Padouen, présente des arômes uniques de fruits secs provenant de son gras qui a séduit plus d'un amateur de jambons. D'une couleur rouge sombre nuancée par son gras soyeux et blanc, ce jambon noir de Bigorre est à découper très finement et à déguster à température ambiante afin de profiter de toutes les saveurs qu'il procure ! Quel régal !
info : Cette pièce est composé de gras, ce gras est parfois dominant, c'est ce qui fait tout le produit ! Bonne dégustation.
Astuce : Pour une dégustation optimale, découpez finement votre jambon avec un couteau à jambon adapté, ou mieux : une trancheuse à jambon
| CONSERVATION | 1° à 4° |
| POIDS | au choix |
| TYPE | CHARCUTERIE |
| TYPE DE CHARCUTERIE | JAMBON CRU |
| PAYS | FRANCE |
| REGION | OCCITANIE |
| DEPARTEMENT | BEARN |
| PRODUIT | FRAIS |
| QUALITE | SANS NITRITE |
Avis clients
Isabelle N.
Publié le 11/03/2023 à 16:28 (Date de commande : 01/03/2023)Très bien et très bon
- Alain C.
Publié le 09/03/2023 à 19:30 (Date de commande : 27/02/2023)Excellent
- Gerard P.
Publié le 14/01/2023 à 10:39 (Date de commande : 03/01/2023)Un délice, il fond dans la bouche§
- Helene W.
Publié le 11/05/2022 à 17:54 (Date de commande : 23/02/2022)Au top !
- Stéphane R.
Publié le 04/03/2021 à 12:48Un excellent jambon avec un packaging idéal pour un tranchage régulier. Attention ! Le Noir de Bigorre est un peu plus gras que d'autres jambons mais c'est aussi dans le gras qu'il y a le goût.
- Hervé G.
Publié le 24/04/2020 à 13:23Fidèle à sa réputation d'une des meilleures race de Porc au monde. Quel délice. Attention à déguster et savourer. Trop bon !
- GUILLAUME B.
Publié le 08/01/2020 à 10:06J'adore ce jambon ! Il tien bien sa réputation ! Je recommande fortement ! Merci pour cette livraison express !!!
- Christian P.
Publié le 02/01/2019 à 15:10Une réputation parfaite pour un produit parfait ! Je recommande fortement
