
194,29 € TTC
DEMI JAMBON CRU DESOSSE PORC MANGALITZA AFFINE 18 MOIS - CHRISTOPHE GUEZE
Producteur : GUEZE CHARCUTERIECousin du porc Ibérique, le porc Mangalitza (mangalica) présente un jambon haut de gamme plein de caractère et bon pour la santé. Il en surprendra plus d'un ! Attention produit rare, peu de stock !
COMPOSITION :
- jambon de porc mangalitza
- sel
- sucre
- aromes naturelles
- conservateur : E252



En hongrois, Mangalitza signifie "porc avec beaucoup de gras" il est aussi appelé "Mangalica" en français. Le gras de Mangalitza contient 3 fois plus d'oméga 3 que le poisson. Il est bon pour le coeur et diffuse à la viande maigre des saveurs uniques, de caractère. Il est proposé à la carte des plus grands restaurants étoilés ! Ce produit rare est en stock limité !
Astuce : Pour une dégustation optimale, découpez finement votre jambon avec un couteau à jambon adapté, ou mieux : une trancheuse à jambon
ATTENTION LE PRIX DE CE PRODUIT CHANGE PARFOIS D'UN ARRIVAGE A L'AUTRE. NOUS COMPOSONS EN FONCTION DU POIDS DES PIÈCES RÉCEPTIONNÉES.
CONSERVATION | 15° à 19° |
POIDS | 1,6Kg |
TYPE | CHARCUTERIE |
TYPE DE CHARCUTERIE | JAMBON CRU |
PAYS | FRANCE |
REGION | AUVERGNE-RHÔNE-ALPES |
DEPARTEMENT | ARDECHE |
PRODUIT | SEC |
Avis clients
Première expérience avec un jambon au goût spécifique qui requiert une habitude que nous allons acquérir rapidement.
Top qualité
Ouahh
Produit conforme à mes attentes
un gras exceptionnel, j'ai adoré, je recommande fortement ! Merci pour la livraison rapide
Il est extra et laisse un goût profond en bouche. Je vous le recommande. Le Patanegra n'a plus qu'à bien se tenir !
A découvrir absolument ! Savoureux ! je recommande fortement ce produit !!
Un jambon extraordinaire, je recommande !!
Un jambon de qualité, gouteux équilibré, qui présente des saveurs inédites