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300g
Rillettes de canard 20% foie gras - Maison du Luy
5,90 €
TTC
Producteur : Castel foie gras
Une recette ultra gourmande où le fondant du canard rencontre la richesse du foie gras.
Ces rillettes de canard sont déjà une gourmandise en soi… mais ici, ils sont sublimés par l’ajout de foie gras, qui vient apporter encore plus de rondeur et de profondeur.
La viande est confite lentement, ce qui lui donne une texture fondante et légèrement croustillante sur certaines parties, avec une belle concentration de saveurs. Le foie gras vient enrober le tout, apportant une touche encore plus riche et élégante.
En bouche, c’est généreux, intense et très gourmand.
À servir à l’apéritif, en entrée ou même en accompagnement d’une salade, pour un moment qui sort clairement de l’ordinaire.
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