ESCARGOTS ENTIERS COURT BOUILLONNES AU VIN BLANC 6 DOUZAINES MOYENS - L'ESCARGOTS CHAUTAGNARD

Escargots entiers court bouillonnes au vin blanc 6 douzaines moyens - l'escargots chautagnard

35,00 € TTC
  • SANS NITRITE

Belle découverte ! Les escargots entiers court bouillonnés au vin blanc sont généreux et feront des heureux à table ou à l'apéritif !

Description

Connue pour son vignoble, la Chautagne est aussi spécialisée dans le domaine de l'élevage d'escargots ! La Chautagne est située dans le nord-ouest de la Savoie entre le Rhône, le Grand Colombier, le lac du Bourget et le Jura.

L'élevage d'escargots de grande qualité et engraissés pendant 150 jours et devenu le coeur de métier de la maison L'Escargot Chautagnard. L'entreprise fut crée en 1990 puis reprise fin 2020 par Eric Richard. Elle propose d'apprécier les escargots de différentes manières comme au court bouillon, en bocaux ou en escargotine à tartiner généreusement sur des toasts ! L’Escargot Chautagnard fait partie de l’Académie du Goût et des Traditions Culinaires de Savoie qui défend le patrimoine culinaire savoyard !

Les escargots entiers court bouillonnés au vin blanc sont préparés avec soin et vous serez comblés par la finesse et le goût délicat de ce produit d'exception.

 
  • Escargots Hélix Aspéra
  • Eau
  • Vin Blanc
  • Ail
  • Oignons
  • Carottes
  • Aromates
  • Sel
  • Poivre
Conservation
15° à 19°
Type
PLATS CUISINES
Pays
FRANCE
Région
AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
Département
SAVOIE
Produit
SEC
Qualité
SANS NITRITE
5 Produits
Nouveau

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