Rencontre explosive dans ce pâté de porc au bleu de Mezenc ! Un produit 100% régional sans OGM et sans conservateur !
Attention top découverte: La maison Lafont nous régale encore avec cette recette 100% terroir de pâté au bleu de Mezenc. Le bleu de Mezenc est fabriqué au mont du même nom qui sépare les 2 départements limitrophes qui sont l'Ardèche et la Haute Loire. Une recette pleine de caractère qui a fait mouche lors de la dégustation ! Avis aux bons vivants et aux amateurs de bleus, foncez !
- Maigre et gras de porc
- Foie de porc
- Buche crémeuse du Mézenc
- Assaisonnement
- Cognac
- Oeufs
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 180g
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- TERRINES
- Pays
- FRANCE
- Région
- AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
- Département
- ARDECHE
- Produit
- SEC
- Qualité
- SANS NITRITE
Maison Lafont :
Partez à la rencontre d'une petite charcuterie artisanale situé juste à coté du Lac d’Issarlès. Réputé pour ces nombreuses médailles au Concours Général Agricole de Paris mais aussi pour ces médailles lors du Mondial du Saucisson à Vanosc (2018) la charcuterie Lafont est très prisé.
Pour cause les terrines de la maison sont parfaites, découvrez des recettes exceptionnelles comme la terrine au Bleu de Mézenc, la terrine au poivre de Madagascar ou encore un terrine à la Verveine. Nous avons également l'occasion de vous proposer leurs plats cuisinés, confectionnés à base de recettes d'antan ils devraient vous séduire.
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belle découverte !!!