FILET MIGNON, COPPA, LOMO, LONZO

Des charcuteries artisanales d'exception.

Sur cette page vous trouverez tous nos filets mignons, coppas, lomo ou autre lonzo.

Le filet mignon

Le lomo

La coppa

Le lonzo

36 article(s)

360g

Filet de porc séché aux 5 baies salaison savoyarde - charcut savoie

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Filet de porc séché 5 baies - Charcut' Savoyarde

14,90 €

N'hésitez pas à succomber à notre filet de porc séché aux cinq baies de Charcut' Savoyarde ! Avec ses notes légèrement épicées et sa découpe fine en tranches, il charmera un large public !

360g

Filet de porc séché poivre - Charcut' Savoyarde

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Filet de porc séché poivre - Charcut' Savoyarde

(3 avis)

Laissez vous tenter par ce filet de porc séché aux poivre de la Charcut' Savoyarde. Légèrement épicé, tranché en fines tranches, il séduira le plus grand nombre !

400g

filet de porc séché aux echalotes salaison savoyarde - charcut savoie

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Filet de porc séché échalotes - Charcut' Savoyarde

(4 avis)

Découvrez ce filet de porc séché à l'échalote pour un goût plus prononcé !

1,4Kg

La palanche, échine et dos séché une spécialité savoyarde de la maison Baud.

La palanche, échine et dos séché une spécialité savoyarde de la maison Baud. 2

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

La palanche echine et dos seches 24 mois minimum - maison baud

Attention produit unique 100% Haut Savoyard : La Palanche, echine et gras du dos, de porcs lours élevés pour Maxence, séchée et affinée dans sa cave pendant 24 mois, rien que ça ! Produit authentique et d'exception !

360g

filet de porc séché aux herbes de provence une salaison savoyarde - charcut savoie

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Filet de porc séché Herbes de Provence - Charcut' Savoyarde

(1 avis)

Parfait pour l'apéro ! Ce filet de porc séché aux herbes est très séduisant !

au choix

La cotra le Lonzo savoyard made in la MAISON BAUD

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

le lonzo haut savoyard - maison baud

95,90 €

CÔTRA, le Lonzo 100% Haute Savoie, qui provient de porcs lourds élevés spécialement pour Maxence et affiné dans sa cave ! Attention : produit unique d'exception !

380g

Filet de porc au piment - salaison savoyarde - charcut savoie

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Filet de porc séché piment - Charcut' Savoyarde

Charcut' Savoyarde

(3 avis)

Éveillez vos papilles avec notre filet de porc séché au piment, une création épicée et savoureuse de chez Charcut' Savoyarde.

350g

SAPIDUM COPPA MORCEAUX - MAISON DUCULTY

SAPIDUM COPPA MORCEAUX - MAISON DUCULTY 2

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Sapidum coppa morceaux - maison duculty

(6 avis)

Découvrez la recette exclusive Sapidum, la savoureuse, signée Duculty. Issue de l’échine du porc, cette pièce unique, délicate et parfumée aux notes légèrement briochées, est inspirée de la Coppa. Idéale pour accompagner vos salades, elle se suffit également a elle même, tranchée finement disposée sur une planche de charcuterie pour un instant de...

au choix

COPPA ARTISNALE CORSE - PASCAL FLORI

COPPA ARTISNALE CORSE - PASCAL FLORI 2

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Coppa corse - pascal flori

(4 avis)

100% VALEUR SÛRE : La Coppa Corse de la Maison Flori ! Affinée et fumée selon la tradition, elle ne pourra que vous séduire !

au choix

Cotra de la maison Baud

Cotra de la maison Baud 2

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Côtra 12 mois - maison baud

(1 avis)

Dérivé du lonzo, ce trésor haut-savoyard dévoile des arômes riches et une texture unique, fruit de traditions bien préservées.

1,5Kg

LONZO CORSE - PASCAL FLORI

LONZO CORSE - PASCAL FLORI 2

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Lonzo corse - pascal flori

(3 avis)

Le Lonzo de la maison Flori ! Aromatisé au vin et aux quatre épices, ce Lonzo présente des saveurs exceptionnelles !

450g

CAPICOLLO PORC NOIR DE CALABRE - AZIENDA AGRICOLA FERRARI ADRIANO

Victime de son succès !

Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Capicollo porc noir de calabre - azienda agricola ferrari adriano

(2 avis)

39,90 €

Le capicollo (coppa) de porc noir de Calabre légèrement épicé d'Adriano Ferrari va faire des heureux ! Top gourmandise sans nitrite ni colorant !

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