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Producteur : i salam'd giors
La guanciale, joue de porc séchée et affinée, est l'incontournable de la gastronomie en Italie. Une charcuterie d'exception qui accompagne très bien les pâtes notamment pour la recette de la véritable carbonara !
I Salam'D Giors est une petite ferme du Piémont élevant une cinquantaine de cochons. Claire et Giors proposent des produits charcutiers d'exception de la gastronomie Italienne conçus à partir de leurs cochons. Ici, la guanciale au poivre ou joue de porc affinée a séduit par sa structure, du maigre et du gras entourés par du poivre et à la dégustation avec des saveurs subtiles et une grande finesse. A consommer à l'apéro mais pas que .. Les véritables recettes des pâtes à la carbonara ou à l'amatriciana sont fabriquées avec ... Avis aux amateurs !
- Joue de porc fermier
- Sel de Guérande
- Poivre
- Conservateur E252
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 610g
- Type
- CHARCUTERIE
- Type de charcuterie
- CHARCUTERIE ORIGINALE
- Pays
- ITALIE
- Produit
- SEC
1 Produit
Nouveau
Avis à propos du produit
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Gladys F.
Publié le 22/04/2025 à 10:14 (Date de commande : 04/04/2025)Très bon produit, je recommande.
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Thierry D.
Publié le 17/04/2025 à 17:56 (Date de commande : 04/04/2025)Excellent produit. Fin et délicieux.
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Béatrice B.
Publié le 04/04/2025 à 16:44 (Date de commande : 24/03/2025)Parfait
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Laurent c.
Publié le 28/03/2025 à 06:25 (Date de commande : 15/03/2025)Excellent produit
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Eric M.
Publié le 10/03/2025 à 07:58 (Date de commande : 27/02/2025)avec des linguines....
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Valérie E.
Publié le 08/02/2025 à 19:43 (Date de commande : 25/01/2025)PARFAIT ?
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Victor W.
Publié le 19/01/2025 à 20:25 (Date de commande : 09/01/2025)Une découverte fabuleuse
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Benoit G.
Publié le 22/12/2024 à 03:54 (Date de commande : 06/12/2024)Super
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Alain T.
Publié le 10/12/2024 à 04:11 (Date de commande : 29/11/2024)Excellent
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Philippe G.
Publié le 29/04/2024 à 22:34 (Date de commande : 19/04/2024)Tout est parfait
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