Charcuterie Porc

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 JAMBON - SAUCISSON - SAUCISSE - FILET MIGNON DE PORC

Copain comme cochon

Les races porcines

Les races locales dites rustique ont ete sauvees par des eleveurs en quete de qualite

L'histoire du cochon

210g
FOUET CATALAN CERDAN - CHARCUTERIE BONZOM
Saucisses Sèches

Fouet catalan cerdan - charcuterie bonzom

(2 avis)
-10% 8,91 € 9,90 €
  • CONCOURS INTERNATIONNAL DE LYON - MEDAILLE ARGENT
  • SANS NITRITE
Plus que
Fidèle aux traditions cerdanes, la charcuterie Bonzom a élaboré ce fouet cerdan avec passion et savoir faire pour ravir les plus gourmands : maigre et de petit calibre, il est idéal à croquer à l'apéro !
300g
FOUET A LA PERCHE ARTISANAL - MAISON MONTALET
Saucisses Sèches

Fouet a la perche artisanal - maison montalet

(9 avis)
-10% 10,71 € 11,90 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Attention pépite : Un fouet à la perche typique du sud ouest, un mariage gros hachage qui entre le maigre et le gras toute en générosité ! Vous allez l'adopter !
au choix
QUART DE VENTRECHES DE PORC NOIR DE BIGORRE PLATE - PADOUEN LE PORC NOIR QUART DE VENTRECHES DE PORC NOIR DE BIGORRE PLATE - PADOUEN LE PORC NOIR 2
Lard - Guanciale - Pancetta

Quart de ventreches de porc noir de bigorre plate - Le Porc Noir

(3 avis)
-10% 38,61 € 42,90 €
  • SANS NITRITE
Plus que
La ventrêche affinée durant 6 mois de porc noir de Bigorre, savoureuse et soyeuse, au rapport qualité prix imbattable ! Une vraie pépite à la dégustation ! 
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au choix
CARRONS DEMI NOIX DE JAMBON DE SAVOIE AFFINE 36 MOIS 1,6KG - MAISON BAUD CARRONS DEMI NOIX DE JAMBON DE SAVOIE AFFINE 36 MOIS 1,6KG - MAISON BAUD 2
Porc

Carron en demi noix de jambon de savoie affinee 16 mois - maison baud

(2 avis)
-10% 104,31 € 115,90 €
Plus que
La version 16 mois d'affinage du Carron de noix de jambon de Savoie par la maison Baud ! Affinés en cave naturelle pour dévoiler toutes ses saveurs complexes : résultat, une pièce de grande qualité !
8Kg
JAMBON NOIR DE BIGORRE AFFINE 24 MOIS AVEC OS - PADOUEN LE PORC NOIR JAMBON NOIR DE BIGORRE AFFINE 24 MOIS AVEC OS - PADOUEN LE PORC NOIR 2
Jambons

Jambon noir de bigorre AOP - 24 mois avec os - Le Noir de Bigorre

Le Noir de Bigorre
(3 avis)
-10% 468,00 € 520,00 €
  • SANS NITRITE
Plus que
Le jambon Noir de Bigorre est reconnu comme l'un des meilleurs jambons au monde, et à juste titre ! Découvrez ses arômes uniques et sa texture intense avec ce jambon entier os et patte affiné 24 mois. Pré commande 3 à 5 jours ouvrés avant réception.
130g
SAUCISSON SEC AU VIN BEAUJOLAIS BIO - PATRIMONIAM
Saucisses Sèches

Saucisse seche beaujolais bio - Maison Fulchiron

Maison Fulchiron
(16 avis)
-10% 7,11 € 7,90 €
-25% par 3 5,90 €
  • BIO
  • SANS NITRITE
Plus que
Top découverte : La saucisse sèche de Lyon bio et sans nitrite de Maison Fulchiron a fait mouche à la dégustation ! Une impression de déguster un produit 100% paysan dans l'étable !
380g
Filet de porc au piment - salaison savoyarde - charcut savoie
Victime de son succès !
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Filet de porc séché piment - Charcut' Savoyarde

(3 avis)
-10% 13,41 € 14,90 €
Plus que
Éveillez vos papilles avec notre filet de porc séché au piment, une création épicée et savoureuse de chez Charcut' Savoyarde.
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360g
Filet de porc séché poivre - Charcut' Savoyarde
Victime de son succès !
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Filet de porc séché poivre - Charcut' Savoyarde

(2 avis)
-10% 13,41 € 14,90 €
Plus que
Laissez vous tenter par ce filet de porc séché aux poivre de la Charcut' Savoyarde. Légèrement épicé, tranché en fines tranches, il séduira le plus grand nombre !
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350g
SAPIDUM COPPA MORCEAUX - MAISON DUCULTY SAPIDUM COPPA MORCEAUX - MAISON DUCULTY 2
Victime de son succès !
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Sapidum coppa morceaux - maison duculty

(4 avis)
-10% 14,31 € 15,90 €
Plus que
Découvrez la recette exclusive Sapidum, la savoureuse, signée Duculty. Issue de l’échine du porc, cette pièce unique, délicate et parfumée aux notes légèrement briochées, est inspirée de la Coppa. Idéale pour accompagner vos salades, elle se suffit également a elle même, tranchée finement disposée sur une planche de charcuterie pour un instant de...
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275g
FILET MIGNON SEC- MAISON DUCULTY
Victime de son succès !
Filet Mignon Sec - Lomo - Coppa

Filet mignon sec- maison duculty

(6 avis)
-10% 13,41 € 14,90 €
Plus que
Idéal apéro : ce filet mignon de la Maison Duculty vous surprendra par sa tendreté et sa légèreté. Un produit maigre, à déguster sans modération autour d'une planche apéro entre amis !
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250g
POITRINE SECHEE MORCEAUX - MAISON DUCULTY
Victime de son succès !
Lard - Guanciale - Pancetta

Poitrine sechee morceaux - maison duculty

(4 avis)
-10% 13,05 € 14,50 €
-20% par 3 11,60 €
Plus que
La poitrine fumée : un incontournable revisité selon les recettes de la Maison Duculty ! Pour vos planches de charcuteries en tout genre ou vos recettes gourmandes Vendue découénnée, vous n'avez plus qu'à la trancher finement, puis dégustez en les saveurs authentiques des montagnes du Pilat !
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400g
JESUS ARTISANAL - MAISON DUCULTY
Victime de son succès !
Rosette - Jésus

Jesus artisanal - maison duculty

(5 avis)
-10% 13,41 € 14,90 €
Plus que
Pour de grandes tranches généreuses à déguster sur votre plateau raclette, ce Jesus artisanal aux saveurs rustiques sera votre meilleur allié ! Une charcuterie traditionnelle Lyonnaise réalisée artisanalement selon un savoir-faire de 5 générations par le maître artisan Gaëtan Duculty
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