Vente privée exceptionnelle: Découvrez la Presa ibérique de la maison Redondo Iglesias ! Provenant de la partie située entre l'épaule et le cou, la Presa ibérique est particulièrement prisée pour sa tendreté et sa saveur riche et prononcée ! Se déguste entre saignant plus et rosé !
Commande maintenant pour une Livraison ChronoFRESH à domicile à partir du 2 juin.
LIVRAISON : Vente privée en exclusivité à commander avant mercredi 21 mai 23h59. Nous expédierons directement la viande (avec le reste des produits choisis si plusieurs) dès réception des viandes soit une livraison entre le Mardi 3 et samedi 7 Juin. Livraison en fraîche avec suivi de température par Chronofood.
Découvrez la presa ibérique de la maison Redondo Iglesias, un chef-d’oeuvre de la gastronomie espagnole !
Fondée en 1920, Redondo Iglesias perpétue sa recette traditionnelle depuis plus de 100 ans tout en alliant tradition et qualité. Ses porcs ibériques élevés en liberté bénéficiant d’une alimentation naturelle et variée donnent naissance à une viande d’exception. Située à l’avant du lomo, la presa est un morceau de viande de couleur rouge avec des notes de noisette et de gland. Le gras situé à l’intérieur de sa viande lui procure une texture moelleuse et intense.
Sans allergènes, conservateurs ni additifs, la presa ibérique offre une saveur exceptionnelle, pure et naturelle pour offrir une expérience gustative incomparable.