SAUCISSON SEC AU VIN BEAUJOLAIS BIO - PATRIMONIAM

Saucisse seche beaujolais bio - patrimoniam

Name: Saucisse seche beaujolais bio - patrimoniam
Brand: patrimoniam
SKU: 755
Price: 7.9 EUR
Availability: InStock

(14 avis)

7,90 € TTC

-34% par 2 5,21 €

Producteur : patrimoniam

Top découverte : La saucisse sèche de Lyon bio et sans nitrite de Patrimoniam a fait mouche à la dégustation ! Une impression de déguster un produit 100% paysan dans l'étable !

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2	34%	5,37 €

Description

Patrimoniam, charcuterie de Lyon, s'efforce de mettre à l'honneur les produits de leur région tout ça en bio et sans nitrite ! Stéphane crée une recette de saucisse sèche de Lyon, toujours bio et sans nitrite à l'image de sa gamme, qui séduit à la dégustation par son côté généreux et authentique. En effet, la puissance et la gourmandise sont mises à l'honneur sur ce produit : nous avons l'impression de déguster cette saucisse sèche à la campagne ! Accompagné d'amis et d'une bonne quille de rouge, le tour est joué !

Maigre et gras de porc
Vin rouge
Ail
Sel
Poivre
Sucre de canne

Conservation: 15° à 19°
Poids: 130g
Type: CHARCUTERIE
Type de charcuterie: SAUCISSE SECHE
Pays: FRANCE
Région: AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
Département: RHONE
Produit: SEC
Qualité: BIO
SANS NITRITE

En stock 11 Produits

État Nouveau

Patrimoniam, c’est la première maison charcutière à sortir un véritable saucisson Lyonnais Bio et sans nitrite. Un produit phare, unique et recherché du plus grand nombre. Inspiré d’une recette qui remonte au 19eme siècle, ce saucisson 50% Bœuf, 50% porc à tous les arguments pour vous séduire.

Mais qui se cache derrière Patrimoniam ?

La maison est representée par un trio de choc :
Sophie « l’épicurienne », l’organisatrice d’évènement B to B en charge également de la partie commerciale, administrative & financière.
Stéphane dit « l’homme clef » en charge de la sélection, du tri des viandes, et de la transformation.
Frédéric dit « le bon vivant », en charge du marketing et de la communication de la maison. Parfaitement implanté dans l’univers culinaire Français.

Des valeurs à transmettre :

Tous les trois ont une volonté commune, transmettre le bon et le bien manger et le goût du savoir vivre à la française.

Pour cela ils développent, une gamme de charcuterie, dont le véritable saucisson lyonnais, un saucisson au Saint joseph mais aussi une très belle gamme de saucisson à cuire, une gamme de saucisse à cuire et pour finir une gamme typiquement Lyonnaise, les cervelas.

Mais comment ils font ?

Tous ces produits sont issus de porc lourd Bio élevé dans le Lyonnais au près de différents partenaires. Concernant la transformation, les produits sont transformés à Rilleux la Pape.

Bonne découverte,
Vos têtes de lard !

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Avis soumis à un contrôle

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5★

10/10

Basé sur 14 avis

Kim L.
Publié le 14/10/2024 à 19:58 (Date de commande : 04/10/2024)

5

Un délice!
Ludovic G.
Publié le 13/09/2024 à 16:36 (Date de commande : 30/08/2024)

5

Délicieux, fondant sur la langue et fort en goût, très bonne qualité de viande
Olivier c.
Publié le 11/08/2024 à 23:57 (Date de commande : 23/07/2024)

5

Produit agréable à déguster
Olivier c.
Publié le 08/07/2024 à 16:57 (Date de commande : 28/06/2024)

5

Très agréable à déguster.
Francois P.
Publié le 27/05/2024 à 22:14 (Date de commande : 15/05/2024)

5

très bon
Alain C.
Publié le 19/04/2024 à 20:03 (Date de commande : 08/04/2024)

5

Très bon
Hervé B.
Publié le 16/01/2024 à 08:20 (Date de commande : 04/01/2024)

5

bon produit Patrimoniam, ma marque préférée
Pierre K.
Publié le 07/12/2023 à 20:56 (Date de commande : 24/11/2023)

5

C'est une saucisse valeur sûre que je recommande !
Kheira A.
Publié le 11/05/2023 à 22:49 (Date de commande : 01/05/2023)

5

Excellente
Waillez V.
Publié le 13/03/2023 à 16:55 (Date de commande : 03/03/2023)

5

Délicieux