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200g
Producteur : la ferme de hournadet
Ces savoureuses saucisses de canard confites révèlent tous les meilleurs arômes de la volaille. Réalisées selon un savoir-faire 100% artisanal par la ferme de Hournadet qui élève ses propres volailles !
Conseil : faites fondre la graisse au bain Marie, faites cuire les saucisses au four ou à la poêle et conservez la graisse pour cuire vos pommes de terre. Bon appétit !
Depuis plusieurs générations, la ferme de Hournadet nichée au cœur de la Chalosse fait vivre la passion de l'artisanat du Sud-Ouest. Les recettes traditionnelles qu'ils nous proposent sont réalisées à partir des volailles qu'ils élèvent au sein de la ferme, et révèlent des saveurs uniques et subtiles propres aux gourmandises du Sud-Ouest. Il faut y goûter pour y croire, découvrez ces délices chez Tête de Lard !
- Viande de canard
- Viande de porc
- Sel
- Poivre
- Piment d'Espelette
- Conservation
- 15° à 19°
- Poids
- 360g
- Type
- PLATS CUISINES
- Pays
- FRANCE
- Région
- NOUVELLE AQUITAINE
- Département
- LES LANDES
- Produit
- SEC
- Qualité
- SANS NITRITE
13 Produits
Nouveau
Au cœur de la Chalosse, dans les terres landaises, Jean-Luc fait vivre sa passion et élève ses volailles avec amour pour nous proposer des produits régionaux de qualité.
Entre canard gras entier, poulet prêt à cuire, et conserves en tout genres, la ferme de Hournadet s'applique chaque jour pour élaborer des recettes traditionnelles gourmandes et surtout, 100% artisanales ! Confits de canard, foies gras authentiques et savoureux, plats cuisinés de tradition, et le tout animé par une passion sans faille.
La ferme est aujourd'hui réputée à l'échelle nationale, mais c'est depuis plusieurs générations qu'elle a déjà sa renommée dans les Landes. Ils sont notamment présents lors d'événements locaux ou régionaux pour faire découvrir leurs produits dans le cadre de célébrations de l'artisanat. Au quotidien, l'exploitation est ouverte et propose ses produits aux amateurs de canard et de gourmandises traditionnelles.
Pour nous garantir des saveurs aussi uniques que subtiles, et toujours plus savoureuses, les éleveurs et producteurs de la ferme de Hournadet en sont les premiers clients, ce qui leur permet de toujours s'améliorer en ayant une parfaite connaissance de leurs produits !
Avis à propos du produit
-
Jj R.
Publié le 20/11/2022 à 10:38 (Date de commande : 10/11/2022)Bon produit
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