9,90 € TTC

OREILLES DE COCHONS CONFITES 350G - MAISON LOUIS OSPITAL

  • SANS NITRITE
Producteur : MAISON LOUIS OSPITAL

Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock

Tout est bon dans le cochon ! Laissez vous tenter par ces oreilles de porcs basques confites! Avis aux épicuriens!

Plus de détails

COMPOSITION :

  • Oreille de cochon
  • graisse de porc
  • sel
  • poivre noir
  • piment du pays basque (0.5%)
  • thym
livraison en 24h
paiement sécurisé
100% déjusté et approuvé

Eric Ospital aime mettre son terroir et n'hésite pas à s'inspirer des recettes de cuisines de son ami cuisinier Christian Etchebest comme avec ces oreilles de cochons basques confites. Assaisonés simplement à la basque avec sel, poivre, thym et piment, ses oreilles confites ont cartonnés lors de la dégustation. A trancher finement et à faire revenir dans une poêle jusqu'à avoir texture croquante puis accompagner avec une salade verte. Un pur délice ! 2 à 3 personnes ! 

CONSERVATION15° à 19°
POIDS350g
TYPEPLATS CUISINES
PAYSFRANCE
REGIONNOUVELLE AQUITAINE
DEPARTEMENTPYRENEES ATLANTIQUE
PRODUITSEC
QUALITESANS NITRITE