Ton panier
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Colombard-Sauvignon 2024 - Blos
6,30 €
TTC
Producteur : Vinatis
Découvrez le Colombard-Sauvignon 2024 – Blos, un vin blanc vif et fruité, aux arômes d’agrumes et d’herbes fraîches, parfait pour l’apéritif ou les repas estivaux.
Origine et Terroir
- Appellation :
- Cépages : Assemblage de Colombard (majoritaire) et Sauvignon, typique des vins blancs du Sud-Ouest.
- Région : Sud-Ouest de la France, souvent sur des , bénéficiant d’un climat ensoleillé et d’une bonne réserve en eau.
Caractéristiques :
- Nez : Arômes intenses d’agrumes (citron vert, pamplemousse), de fruits exotiques et d’herbes fraîches, avec une belle vivacité.
- Bouche : Fraîcheur immédiate, équilibre entre acidité et rondeur, avec une finale persistante sur les fruits et une touche minérale.
- Accords Mets & Vins : Parfait en apéritif, avec des fruits de mer, des salades estivales, des plats à base de poisson (tartare, ceviche) ou des fromages de chèvre.
Vinification et Élevage
- Méthode : Récolte souvent nocturne pour préserver la fraîcheur, pressurage direct, , et pour apporter de la complexité.
- Style : Vin blanc sec, vif, aromatique, facile à boire, idéal pour les moments conviviaux et les repas légers.
Conseils de Service et Conservation
- Température de service : 8-10°C
- Potentiel de garde : , pour profiter de sa fraîcheur et de ses arômes fruités.
Pourquoi Choisir ce Vin ?
- Accessibilité : Excellente introduction aux vins blancs du Sud-Ouest, et sa polyvalence.
- Polyvalence : Parfait pour les amateurs de vins blancs frais, fruités et désaltérants, adaptés à toutes les occasions estivales.
