19,00 € TTC

PATE CHORIZO PUR PORC GASCON AU PIMENT D'ESPELETTE BIO180G - DOMAINE SAINT GERY

  • BIO
  • SANS NITRITE
Producteur : DOMAINE SAINT GERY

Encore un produit réalisé à la perfection par la maison Duler, coup de coeur à la dégustation pour cette terrine au chorizo porc Gascon. Entre équilibre et caractère avec une longueur légèrement épicée ravira tous vos convives !

Plus de détails

COMPOSITION :

  • Viande, gras et abats de Porc Gascon
  • Oignons bio
  • Oeufs
  • Armagnac bio
  • Aromates bio
  • Sel naturel non raffiné
  • Piment d'Espelette bio
  • Sucre de canne bio
livraison en 24h
paiement sécurisé
100% déjusté et approuvé

Découvrez ce pâté au chorizo pur porc gascon, élaboré par Patrick Duler que l'on ne présente plus. Le cochon gascon est une race rustique, à croissance très lente qui produit un gras intramusculaire qui va donner une saveur et une texture unique au produit. Les qualités gustatives de cette viande permettent de produire un pâté d'exception. Ce pâté au piment d'Espelette bio a fait l'unanimité lord de la dégustation. En effet, avec une texture assez compacte oû l'on différencie aussi bien la viande et les bouts de gras Gascon laisse place à une dégustation toute en finesse et caractère. La longueur légèrement épicée vient finir le travail, un régal ! Vous pouvez le déguster à l'apéro avec une bonne tranche de pain accompagnée de pickles ou cornichon mais aussi en entré avec une salade ou des poireaux à la vinaigrette par exemple !

CONSERVATION15° à 19°
POIDS180g
TYPECHARCUTERIE
TYPE DE CHARCUTERIETERRINES
PAYSFRANCE
REGIONOCCITANIE
DEPARTEMENTLOT
PRODUITSEC
QUALITEBIO
QUALITESANS NITRITE

Avis clients

Avis à propos du produit
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Basé sur 1 avis

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    Magnifique, quelle longueur en bouche ! Pas donné mais quel produit d'exception !