
19,90 € TTC
GUANCIALE AFFINEE 2 MOIS - I SALAM'D GIORS
Producteur : I SALAM'D GIORSCOMPOSITION :
- Joue de porc fermier
- Sel de Guérande
- Poivre
- Conservateur E252



I Salam'D Giors est une petite ferme du Piémont élevant une cinquantaine de cochons. Claire et Giors proposent des produits charcutiers d'exception de la gastronomie Italienne conçus à partir de leurs cochons. Ici, la guanciale au poivre ou joue de porc affinée a séduit par sa structure, du maigre et du gras entourés par du poivre et à la dégustation avec des saveurs subtiles et une grande finesse. A consommer à l'apéro mais pas que .. Les véritables recettes des pâtes à la carbonara ou à l'amatriciana sont fabriqués avec ... Avis aux amateurs !
CONSERVATION | 15° à 19° |
POIDS | 800g |
TYPE | CHARCUTERIE |
TYPE DE CHARCUTERIE | CHARCUTERIE ORIGINALE |
PAYS | ITALIE |
PRODUIT | SEC |
Avis clients
tres bonnee ganciale dommage quelle est souvent en rupture
pas exceptionnel mais très correct néanmoins
Très bon produit
tres bon
rien à dire juste le produit parfait ! JE RECOMMANDE FORTEMENT CETTE GUANCIALE, j'ai jamais trouvé mieux