16,90 € TTC

PANCETTA PLATE FUMEE AFFINEE 3 MOIS - I SALAM'D GIORS

Producteur : I SALAM'D GIORS

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Idéale à l'apéro ou pour le brunch, cette pancetta plate fumée de porcs fermiers va ravir tous les amateurs de charcuteries Italiennes !

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COMPOSITION :

  • Poitrine de porc fermier
  • Sel de Guérande
  • Epices
  • Aromes naturels
  • Conservateur E252
livraison en 24h
paiement sécurisé
100% déjusté et approuvé

L'Italie, pays connu pour sa gastronomie de "bons vivants" et ses charcuteries d'exception, possède de petits producteurs élevant eux mêmes leurs cochons ainsi que leur transformation. Ici, Claire et Giors, gérant de la ferme I Salam'D Giors, fabrique des charcuteries fermières traditionnelles italiennes comme cette pancetta fumée. Fumée au chêne, cerisier et prunier, elle séduit par sa finesse du notamment à la qualité des matières premières ainsi que leur savoir-faire. Une belle charcuterie pour un apéro au sommet, ou bien pour cuisiner .. A vous de choisir !

CONSERVATION15° à 19°
POIDS500g
TYPECHARCUTERIE
TYPE DE CHARCUTERIEPANCETTA
PAYSITALIE
PRODUITSEC

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    Excellent

  • 5

    Très bonne ! Pour remplacer le guanciale dans les vraies carbonaras