16,90 € TTC
PANCETTA PLATE FUMEE AFFINEE 3 MOIS - I SALAM'D GIORS
Producteur : I SALAM'D GIORS
Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock
Idéale à l'apéro ou pour le brunch, cette pancetta plate fumée de porcs fermiers va ravir tous les amateurs de charcuteries Italiennes !
COMPOSITION :
- Poitrine de porc fermier
- Sel de Guérande
- Epices
- Aromes naturels
- Conservateur E252
L'Italie, pays connu pour sa gastronomie de "bons vivants" et ses charcuteries d'exception, possède de petits producteurs élevant eux mêmes leurs cochons ainsi que leur transformation. Ici, Claire et Giors, gérant de la ferme I Salam'D Giors, fabrique des charcuteries fermières traditionnelles italiennes comme cette pancetta fumée. Fumée au chêne, cerisier et prunier, elle séduit par sa finesse du notamment à la qualité des matières premières ainsi que leur savoir-faire. Une belle charcuterie pour un apéro au sommet, ou bien pour cuisiner .. A vous de choisir !
| CONSERVATION | 15° à 19° |
| POIDS | 500g |
| TYPE | CHARCUTERIE |
| TYPE DE CHARCUTERIE | PANCETTA |
| PAYS | ITALIE |
| PRODUIT | SEC |
Avis clients
Catherine A.
Publié le 02/05/2023 à 08:38 (Date de commande : 21/04/2023)Excellent
- Véronique P.
Publié le 24/03/2023 à 17:22 (Date de commande : 14/03/2023)Très bonne ! Pour remplacer le guanciale dans les vraies carbonaras
