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Guillotine à saucisson - tête de lard
44,91 € 49,90 €

Planche à saucisson - tête de lard - 25,5x11cm
10,71 € 11,90 €

Planche apéro - tête de lard - 32x22,5cm
17,91 € 19,90 €
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LES FRENCH DAYS des Têtes de Lard

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Région : AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
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demi noix de jambon de savoie affinée 36 maison Baud CARRONS !

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Jambons

Carron en demi sans couenne noix de jambon de savoie affinee 36...

-10% 139,41 € 154,90 €

Plus que

Le Carron, pièce exceptionnelle du jambon sélectionnée et affinée par Maxence Baud selon un savoir-faire traditionnel ! Les plus belles pièces sont affinées plus longtemps pour dévoiler des saveurs exquises, ici, l'affinage de 36 mois en fait une pièce d'exception ! Préparation nécessaire de 48h faite par Maxence.

1
2

Type de charcuterie

FAUX FILET SECHE (1)
JAMBON CRU (2)
NOIX DE JAMBON (3)
RILLETTES (1)
SAINDOUX (1)
SAUCISSON (2)
TERRINES (3)

Qualité

SANS NITRITE (7)

Prix

4,00 € - 155,00 €

Poids

(aucun filtre)
3,150Kg (1) 125g (1) 150g (2) 180g (3) 300g (1) 470g (1) 690g (1) 720g (1) au choix (2)

Producteurs

(aucun filtre)
joko gastronomie (2) l'ecusson noir (1) la sourbere (1) les jacquemardes (1) maison baud (5) nemrod (3)

Région

AUVERGNE-RHÔNE-ALPES (6)
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HAUTS DE FRANCE (1)
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