Charcuterie Porc

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 JAMBON - SAUCISSON - SAUCISSE - FILET MIGNON DE PORC

Copain comme cochon

Les races porcines

Les races locales dites rustique ont ete sauvees par des eleveurs en quete de qualite

L'histoire du cochon

250g
SOPPRESSATA ROSSA DOLCE NOIR DE CALABRE - NERO DI CALABRIA
Victime de son succès !
Saucissons

Soppressata rossa piccante noir de calabre - nero di calabria

nero di calabria
(8 avis)
19,90 €
  • SANS NITRITE
La spécialité made in Calabre, la soppressata rossa piccante, fabriquée à partir des morceaux les plus nobles du cochon noir de Calabre, des saveurs du sud qui vous feront voyager !
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500g
PANCETTA TESA NOIR DE CALABRE - NERO DI CALABRIA
Victime de son succès !
Lard - Guanciale - Pancetta

Pancetta tesa noir de calabre - nero di calabria

nero di calabria
(6 avis)
19,90 €
  • SANS NITRITE
Soyeuse et gourmande, la pancetta tesa (plate) de porc noir de Calabre sera l'atout numéro un de vos réceptions entres amis ! A déguster à l'apéro et pour la cuisine 100% valeur sûre !
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600g
Pancetta di suino Nero dei Nebrodi - Maison Ponte due Archi
Victime de son succès !
Lard - Guanciale - Pancetta

Pancetta di suino nero dei nebrodi 600g - ponte due archi

ponte due archi
(4 avis)
19,90 €
  • SANS NITRITE
Top gourmandise pour cuisiner ou déguster en fines tranches à l'apéro, découvrez la pancetta tesa de porc noir de Nebrodi, typique de la Sicile que ravira tous les épicuriens !
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500g
Guanciale di sueno Nero dei Neibrodi - Maison Ponte due Archi
Victime de son succès !
Lard - Guanciale - Pancetta

Guanciale di suino nero dei nebrodi 500g - ponte due archi

ponte due archi
(8 avis)
16,90 €
  • SANS NITRITE
La guanciale, joue de porc noir de Nebrodi, idéale à déguster dans une carbonara ou même à l'apéro a fait l'unanimité à l'apéro !
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au choix
QUART DE VENTRECHES DE PORC NOIR DE BIGORRE PLATE - PADOUEN LE PORC NOIR QUART DE VENTRECHES DE PORC NOIR DE BIGORRE PLATE - PADOUEN LE PORC NOIR 2
Victime de son succès !
Lard - Guanciale - Pancetta

Quart de ventreches de porc noir de bigorre plate - Le Porc Noir

(7 avis)
38,00 €
  • SANS NITRITE
La ventrêche affinée durant 6 mois de porc noir de Bigorre, savoureuse et soyeuse, au rapport qualité prix imbattable ! Une vraie pépite à la dégustation ! 
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240g
SAUCISSON BIO PORC DE GASCON AFFINE - DOMAINE SAINT GERY SAUCISSON BIO PORC DE GASCON AFFINE - DOMAINE SAINT GERY 2
Victime de son succès !
Saucissons

Saucisson bio porc de gascon affine - Maison Duler

(14 avis)
39,90 €
  • BIO
  • SANS NITRITE
Affinage d'exception pour ce saucisson bio haut de gamme qui procurera un plaisir certain ! Une vraie réussite.  SUITE AU REPORTAGE SUR LE DOMAINE SAINT-GERY PUBLIE SUR France 5 ce saucisson est souvent victime de son succès n'hésitez pas à nous contacter pour toutes demandes si le produit est indisponible. Merci par avance, les TÊTES DE LARD.  
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