au choix Jambons Jambon des bornes 48 mois désossé - maison baud 499,50 € Avec plus de 48 mois de maturation, ce jambon révèle des arômes profonds et une texture incomparable, pour un plaisir gustatif rare. Ajouter
au choix Porc Carron en demi noix de jambon de savoie affinee 16 mois - maison baud (3 avis) 115,90 € La version 16 mois d'affinage du Carron de noix de jambon de Savoie par la maison Baud ! Affinés en cave naturelle pour dévoiler toutes ses saveurs complexes : résultat, une pièce de grande qualité ! Ajouter
au choix Victime de son succès ! Jambons Carron en demi sans couenne noix de jambon de savoie affinee 36... 154,90 € Le Carron, pièce exceptionnelle du jambon sélectionnée et affinée par Maxence Baud selon un savoir-faire traditionnel ! Les plus belles pièces sont affinées plus longtemps pour dévoiler des saveurs exquises, ici, l'affinage de 36 mois en fait une pièce d'exception ! Préparation nécessaire de 48h faite par Maxence. Créer une alerte