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Tomme de canard agroforestier et lard porc gascon affine - Maison Duler
Un saucisson de canard agroforestier au lard de porc pur Gascon, un produit haut de gamme plein de caractère signé Patrick Duler !
Ce saucisson est souvent victime de son succès suite à une toute petite production, n'hésitez pas à nous contacter pour toutes demandes si le produit est indisponible. Merci par avance, Les TÊTES DE LARD.
Découvrez ce saucisson de canard agroforestier (semi liberté dans les champs et forêts du domaine) et au lard de pur porc Gascon élaboré par l'artisan connu et reconnu, Patrick Duler, chouchou de la presse. Produit dans un domaine d'exception agro-écologique, les affineurs mettent tout leur cœur pour vous offrir ce produit d'une rareté sans pareil. Un saucisson haut de gamme affiné pendant 60 jours, grâce à des levures naturelles présentes dans l'air ambiant ce qui lui donne ses saveurs inimitables. La rencontre entre 2 viandes d'exceptions, entre le maigre de canaard et le gras du porc Gason séduit par tout son caractère et sa finesse. Un saucisson élégant et raffiné qui est à consommer avec modération !
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