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BULAGNA SEC BIO CORSE - JEAN PAUL VINCENSINI ET FILS
Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock
COMPOSITION :
- Joue de porc
- Sel
- Poivre
La maison Jean Paul Vincensini et fils, nichée sur l'île de beauté, élève et transforme les véritables porcs nustrales corses. Ici, la bulagna ou joue de porc noir nustrale affinée est un produit d'exception qui séduit par la qualité de son gras : En effet, ce produit est composé d'une bonne partie de gras qui entoure une légère partie de maigre. Un produit d'exception qui a mis tout le monde d'accord à la dégustation par la finesse et la qualité qu'apporte ce gras unique. A déguster en tranches à l'apéro ou à cuisiner comme pour faire des pâtes à la carbonara .. Corses ! Un régal !
| CONSERVATION | 15° à 19° |
| POIDS | 1Kg |
| TYPE | CHARCUTERIE |
| TYPE DE CHARCUTERIE | CHARCUTERIE ORIGINALE |
| PAYS | FRANCE |
| REGION | CORSE |
| PRODUIT | SEC |
| QUALITE | SANS NITRITE |
| QUALITE | BIO |
Avis clients
Avis à propos du produit
Sylvie T.
Publié le 31/07/2022 à 16:28 (Date de commande : 21/07/2022)Très bien merci
