SAUCISSE DE FOIE SECHE - LE GRENIER A JAMBONS

L'Ariège est connue pour ses terroirs et notamment pour sa célèbre saucisse de foie. A base de porcs fermiers et d'une recette d'antan régionale, le Grenier à Jambons produit une saucisse de foie d'une qualité exceptionnelle. Tout séduit, de sa texture plutôt mole à ses saveurs bien marquées, en passant par sa finesse et sa générosité, cette saucisse de foie va fire des heureux. A couper finement à l'apéritif !