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SAUCISSON SEC SANGLIER SAUVAGE FUME - VENANDI
Producteur : VENANDIDisponibilité : Ce produit n'est plus en stock
Un saucisson de sanglier 100% sauvage & français, délicatement fumé au bois de hêtre, à déguster entre amis ou à toute heure de la journée !
Coupez le en tranches fines pour en découvrir les subtilités, ou en tranches épaisses pour révéler sa puissance et son onctuosité
COMPOSITION :
- Viande & gras de sanglier origine France (50%)
- Viande & gras de porc origine France (50%)
- Sel
- Lactose
- Épices & plantes aromatiques
- Dextrose
- Saccharose
- Conservateur E252
- Ferments
- Boyau de porc naturel
- Flore de couverture
Ces sangliers vivent au cœur des forêts françaises, et se nourrissent principalement de végétaux, de champignons et de petits animaux. Ils grandissent sans intervention humaine dans son régime alimentaire. Ce saucisson de sanglier signé Venandi est, après séchage, délicatement fumé au bois de hêtre, celui-là même utilisé pour le fumage du poisson, pour y apporter des saveurs subtiles. 5 fois moins grasse que la viande de porc et riche en vitamines B & minéraux, cette viande de gibier vous séduira par ses arômes prononcés de noisette.
| CONSERVATION | 15° à 19° |
| POIDS | 150g |
| TYPE | CHARCUTERIE |
| TYPE DE CHARCUTERIE | SAUCISSON |
| PAYS | FRANCE |
| REGION | AUVERGNE-RHÔNE-ALPES |
| DEPARTEMENT | RHONE |
| PRODUIT | SEC |
