MONJETADE 700G - LE GRENIER A JAMBONS

Le Grenier à jambons, ferme et charcuterie dans l'Ariège qui est connue pour la qualité de son terroir, présente la monjetade ou mounjetado, le cassoulet ariégeois. D'après certains amateurs de cassoulet, la monjetade en est puissance 10! Fabriquée à base de porcs fermiers élevés dans la ferme et nourris sans OGM ainsi qu'à l'aide d'une recette traditionnelle, la monjetade du Grenier à jambons est composées de beaux morceaux de cochons, de vin blanc et de légumes régionaux (lingot, oignons, carottes, ail). A faire cuire dans une casserole à feu doux ou directement dans son bocal au bain-marie, puis à déguster sans modération !