13,90 € TTC
CIVET DE SANGLIER SAUVAGE 400G - LA FERME DE L'ETANG
Producteur : LA FERME DE L'ETANGUn grand classique: LE civet de sanglier traditionnel qui rappellera de bons souvenir à certains et qui mettre tout le monde d'accord ! 1 personne
COMPOSITION :
- Viande de sanglier
- Sauce (eau,vin rouge, sand de porc, oignon, amidon de maïs, farine de blé, concentré de tomates, sel, huile de tournesol, ail, arôme, caramel, sucre, épice aromates)
- Lardons de porc
- Carottes
- Oignons
- Champignons de Paris
Au milieu de Pays de la Loire, la ferme de l'Etang élève en semi-liberté des cerfs dans un parc de plus de 30 Hectares. Dans ce parc se trouve des sanglier en liberté qui permettent, une fois chassés, de proposer quelques recettes traditionnelles comme le fameux civet de sanglier. Composé de viande de sanglier, vin rouge, sang de porc, oignon, amidon modifié de mais, farine de blé, concentré de tomates, sel, huile de tournesol, ail, caramel, sucre, épices et aromates, lardons de porc, carottes, oignons, champignons de Paris, ce civet se dégustera accompagné de pâtes ou pomme de terre pour le plus grans plaisir de vos convives !
| CONSERVATION | 13° à 15° |
| TYPE | CHARCUTERIE |
| PAYS | FRANCE |
| REGION | PAYS DE LA LOIRE |
| PRODUIT | SEC |
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