SERIOLE CONFITE CORSE HUILE DE FIGUIER ET CITRON CORSE DU CHEFFE AMANDINE CHAIGNOT 90G - MARE & GUSTU

Situé en Corse, Mare et Gustu, entreprise familiale de pêcheurs dirigée par Sébastien, a su  valoriser ses poissons d'exceptions grâce à la création d'une conserverie haut de gamme. Labellisé thon rouge de ligne, espadon de ligne et pêche durable et faisant parti du collège culinaire de France, Mare et gustu met au point des recettes uniques avec l'aide de grands chefs ! Une création de la célèbre cheffe Amandine Chaignot qui a décidé de mettre la corse à l'honneur. La terrine de sériole de ligne confite à l'huile de figuier et citron corse va faire des heureux. En effet, la sériole, poisson noble d'une finesse unique se marie parfaitement avec la douceur et la vivacité de l'huile de figuier et du citron. Belle longueur en bouche pour un voyage en Corse assuré !