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THONPENADE - THON ROUGE CORSE CONFIT HUILE DE BASILIC ET OLIVES NOIRS CREATION DU CHEF MEROUAN BOUNEKRAF 90G - MARE & GUSTU
Merouan Bounekraf, célèbre chef aussi bon en cuisine qu'en humour nous présente sa Thonpenade : une tapenade haut de gamme sans anchois mais avec du thon rouge de ligne Corse tout en gourmandise ! Prêt pour un voyage en Corse ?
COMPOSITION :
- Thon rouge de ligne
- Olives noires
- Huile d'olive
- Huile de tournesol
- Basilic
- Câpres
- Ail
- Citron
- Thym
- Piment d'Espelette
- Graine de sésame
- Sel
Situé en Corse, Mare et Gustu, entreprise familiale de pêcheurs dirigée par Sébastien, a su valoriser ses poissons d'exceptions grâce à la création d'une conserverie haut de gamme. Labellisé thon rouge de ligne, espadon de ligne et pêche durable et faisant parti du collège culinaire de France, Mare et gustu met au point des recettes uniques avec l'aide de grands chefs ! Avec la complicité de Merouan Bounekraf découvrez la THONpenade, comme son nom l'indique c'est une revisite de la tapenade mais avec le thon rouge de ligne qui remplace l'anchois. Une recette moderne haut de gamme idéale pour bluffer tous vos convives !
| CONSERVATION | 15° à 19° |
| POIDS | 90g |
| TYPE | CHARCUTERIE |
| TYPE DE CHARCUTERIE | TERRINES |
| PAYS | FRANCE |
| REGION | CORSE |
| DEPARTEMENT | CORSE |
| PRODUIT | SEC |
| QUALITE | SANS NITRITE |
