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ARTHONCHAUNADE - CREME A TARTINER THON BLANC CORSE ET ARTICHAUTS CREATION DU CHEF MEROUAN BOUNEKRAF 90G - MARE & GUSTU

  • SANS NITRITE
Producteur : MARE & GUSTU

100% gourmandise, la recette du chef Merouan Bounekraf séduit par sa gourmandise ... est son nom bien sûr ! L'arthonchonnade, crème gourmande à tartiner à base d'artichaut et de thon Germon de ligne Corse ! Un régal !

Plus de détails

COMPOSITION :

  • Thon Germon
  • Artichaut
  • Huile d'olive
  • Huile de tournesol
  • Crème fraîche entière
  • Carotte
  • Oignon
  • Coriandre
  • Noix de cajou
  • Citron
  • Thym
  • Ail
  • Piment d'espelette
  • Cumin
  • Sel
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100% déjusté et approuvé

Situé en Corse, Mare et Gustu, entreprise familiale de pêcheurs dirigée par Sébastien, a su  valoriser ses poissons d'exceptions grâce à la création d'une conserverie haut de gamme. Labellisé thon rouge de ligne, espadon de ligne et pêche durable et faisant parti du collège culinaire de France, Mare et gustu met au point des recettes uniques avec l'aide de grands chefs ! Avec la complicité de Merouan Bounekraf, célèbre chef sorti de Top Chef avec beaucoup de talent et d'humour, l'arTHONchaunade a mis tout le monde d'accord ! Vous l'aurez compris, une tartinade avec l'association crème d'artichaut, thon blanc de ligne et crème de sésame pour lier le tout. Gourmandise assurée avec de légères notes torréfiées pour cette recette Mare et Gustu qui se déguste sur du bon pain grillé ! Un régal !

CONSERVATION15° à 19°
POIDS90g
TYPECHARCUTERIE
TYPE DE CHARCUTERIETERRINES
PAYSFRANCE
REGIONCORSE
DEPARTEMENTCORSE
PRODUITSEC
QUALITESANS NITRITE