10,00 € TTC

ESPADON CONFIT CORSE CITRON VERT OIGNON ROUGE ET BAIES ROSES CREATION DU CHEF DENNY IMBROISY 90G - MARE & GUSTU

  • SANS NITRITE
Producteur : MARE & GUSTU

Création du chef italien Denny Imbroisy: une recette italo-corse d'espadon confit al'salmoriglio (une sauce à base d'herbes du maquis et de citrontypique qui se marie parfaitement avec l'espadon), entre pep's, gourmandise et vivacité !

Plus de détails

COMPOSITION :

  • Espadon
  • Brocciu AOP
  • Huile d'olive
  • Herbes du maquis
  • Persil
  • Citron vert
  • Câpres
  • Vinaigre
  • Oignons rouges
  • Sucre
  • Poivre
  • Ail
  • Sel
livraison en 24h
paiement sécurisé
100% déjusté et approuvé

Situé en Corse, Mare et Gustu, entreprise familiale de pêcheurs dirigée par Sébastien, a su  valoriser ses poissons d'exceptions grâce à la création d'une conserverie haut de gamme. Labellisé thon rouge de ligne, espadon de ligne et pêche durable et faisant parti du collège culinaire de France, Mare et gustu met au point des recettes uniques avec l'aide de grands chefs ! Le célèbre chef italien Denny Imbroisi s'inspire d'une recette de sa maman avec du poisson péché par Sébastien : L'espadon de ligne confit al'salmoriglio della mamma citron vert, oignon rouge et baies roses (poivre). Un retour en enfance plein de pep's et de promesses. Des produits authentiques haut de gamme, une recette familiale ... de quoi se faire plaisir à l'apéro !

CONSERVATION15° à 19°
POIDS90g
TYPECHARCUTERIE
TYPE DE CHARCUTERIETERRINES
PAYSFRANCE
REGIONCORSE
DEPARTEMENTCORSE
PRODUITSEC
QUALITESANS NITRITE

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ESPADON CONFIT CORSE CITRON VERT OIGNON ROUGE ET BAIES ROSES CREATION DU CHEF DENNY IMBROISY 90G - MARE & GUSTU

ESPADON CONFIT CORSE CITRON VERT OIGNON ROUGE ET BAIES ROSES CREATION DU CHEF DENNY IMBROISY 90G - MARE & GUSTU

Création du chef italien Denny Imbroisy: une recette italo-corse d'espadon confit al'salmoriglio (une sauce à base d'herbes du maquis et de citrontypique qui se marie parfaitement avec l'espadon), entre pep's, gourmandise et vivacité !

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