
6,10 € TTC
RILLETTES DE TOURS IGP 150G - HARDOUIN
Producteur : MAISON HARDOUINLes véritables Rillettes de Tours IGP à votre disposition ! Un classique de la gastronomie française à redécouvrir !
COMPOSITION :
- Viande et gras de porc Roi rose de Tourraine
- Vin Vouvray
- Armagnac
- Colorant caramel E150a
- Sel



La charcuterie Hardouin a à coeur de conserver les traditions. Leurs Rillettes de Tours IGP n'échappent pas à la règle. Elles cuisent longuement dans un grand chaudron en fonte tout en étant remuées pendant 6 heures minimum. Le chaudron est un élément essentiel de la recette, sans chaudron, les rillettes ne seraient pas celles que l'on connaît aujourd'hui ! La tradition a du goût et ces rillettes ne dérogent pas à la règle !
CONSERVATION | 15° à 19° |
POIDS | 150G |
TYPE | CHARCUTERIE |
TYPE DE CHARCUTERIE | RILLETTES |
PAYS | FRANCE |
REGION | CENTRE VAL DE LOIRE |
DEPARTEMENT | INDRE ET LOIRE |
PRODUIT | SEC |
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