
7,70 € TTC
RILLETTES DE BOEUF AU PIMENT D'ESPELETTE 190G - MONSIEUR FERMIER
Producteur : MONSIEUR FERMIER - LA FERME LES BARRESCOMPOSITION :
- Maigre de boeuf
- Saindoux de porc
- Piment d'Espelette
- Sel
- Poivre



Une histoire de famille, celle des Dion, qui propose de la matière première au produit terminé des rillettes d'exception ! En effet, Sophie et Christophe Dion élèvent cochon et boeuf normand et limousin avec amour dans leur ferme. Tandis que Maxime leur fils a créé une marque Monsieur Fermier qui vend les produits de la ferme. Là, il nous présente une recette des rillettes de boeufs conçue en toute simplicité à partir de maigre de boeuf, du saindoux de cochon, d'une pincée de piment d’Espelette (0,6%), d'un peu de sel et de poivre. Généreuse et onctueuse, elles accompagneront parfaitement vos apéritifs entre amis !
CONSERVATION | 15° à 19° |
POIDS | 190g |
TYPE | CHARCUTERIE |
TYPE DE CHARCUTERIE | RILLETTES |
PAYS | FRANCE |
REGION | PAYS DE LA LOIRE |
DEPARTEMENT | MAYENNE |
PRODUIT | SEC |
PRIX AU KG | 40,52€ |
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