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GRATTON BOCAL 180G - CHARCUTERIE DES LIMOUCHES

Producteur : CHARCUTERIE DES LIMOUCHES

Les grattons (ça peut ressembler à des rillettes) drômois, le compagnon parfait de l'épicurien pour l'apéritif !

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COMPOSITION :

  • Viande et gras de porc
  • Sel
  • Epices

livraison en 24h
paiement sécurisé
100% déjusté et approuvé

Situé dans la Drôme, la charcuterie des limouches séduit par ses produits artisanaux traditionnels. A l'époque,  après avoir tué le cochon à la ferme, on cuisait les os avec la viande qui restait autour, pour ensuite récupérer cette viande en grattant les os (d'où l'origine du nom). Toute en générosité, cette recette traditionnelle ,composée de gras et de maigre de porc cuit dans du gras de porc ainsi que du thym, peut aussi bien se déguster froid en entré ou tiède sur du pain pendant l'apéritif. Avis aux épicuriens !

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GRATTON BOCAL 180G - CHARCUTERIE DES LIMOUCHES

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Les grattons (ça peut ressembler à des rillettes) drômois, le compagnon parfait de l'épicurien pour l'apéritif !

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