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NOIX DE JAMBON - MAISON DUCULTY

Producteur : MAISON DUCULTY

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La noix de jambon, issue des parties les plus nobles du jambon, élaborée et affinée par la Maison Duculty à l'air des montagnes du Pilat : la pièce raffinée à déguster en tranches fines ou à utiliser dans vos plus belles recettes

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COMPOSITION :

  • Viande de porc
  • Sel
  • Épices
  • Dextrose
  • Saccharose
  • Conservateur : nitrate de potassium
  • Ail déshydraté
livraison en 24h
paiement sécurisé
100% déjusté et approuvé

C'est au cœur du parc naturel régional du Pilat, dans le village de la Terrasse Sur Dorlay, que Gaëtan Duculty élabore des charcuteries exceptionnelles dans le respect des traditions familiales qui perdurent depuis 1816. Affiné à l'air pur d'une région idéale pour les salaisons, cette maison propose des produits d'exception à base de porc fermier régional, pour le plus grand plaisir de nos papilles

CONSERVATION15° à 19°
POIDS800g
TYPECHARCUTERIE
TYPE DE CHARCUTERIEJAMBON CRU
PAYSFRANCE
REGIONAUVERGNE-RHÔNE-ALPES
DEPARTEMENTLOIRE
PRODUITSEC