50,00 € TTC

QUART DE JAMBON SEC 12 MOIS IGP AUVERGNE - MAISON LABORIE

  • MEDAILLE D'ARGENT AU SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE - PARIS
  • SANS NITRITE
Producteur : MAISON LABORIE

Découvrez l'authentique jambon sec d'Auvergne (IGP) de porc Label Rouge, 12 mois d'affinage minimum. Une pièce top qualité, médaille d'argent du concours général agricole en 2020 ! Équilibré, fondant en bouche, à l'excellent rapport qualité-prix, signé Maison Laborie.

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COMPOSITION :

  • Jambon de porc
  • Sel gros et fin
  • Ail
livraison en 24h
paiement sécurisé
100% déjusté et approuvé

La Maison Laborie, c'est une maison familiale, qui s'est transmis de génération en génération depuis 1932, l'amour du terroir, le savoir-faire de l'élevage et de l'artisanat charcutier. Au cœur du Cantal, dans des conditions propices à l'élevage et l'affinage, les porcs fermiers de cette maison sont élevés en plein air et nourris sur mesure selon un processus rigoureux. Découvrez donc des pièces authentiques d'Auvergne, affinées à l'air libre, testées et approuvées par vos Têtes de Lard !

Astuce : Pour une dégustation optimale, découpez finement votre jambon avec un couteau à jambon adapté, ou mieux : une trancheuse à jambon

CONSERVATION15° à 19°
POIDS1,35Kg
TYPECHARCUTERIE
TYPE DE CHARCUTERIEJAMBON CRU
PAYSFRANCE
REGIONAUVERGNE-RHÔNE-ALPES
DEPARTEMENTCANTAL
PRODUITSEC
RECOMPENSESMEDAILLE D'ARGENT AU SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE - PARIS
QUALITESANS NITRITE

Avis clients

Avis à propos du produit
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Basé sur 2 avis

  • 5

    Bon produit, conforme à mes attentes. Pas déçu. Je vais continuer à le laisser "vieillir" un peu ;-)

  • 5

    Très bon rapport qualité prix. Jambon savoureux, sans nitrites et pas trop salé.