CARRON DEMI NOIX DE JAMBON DE SAVOIE AFFINE 36 MOIS 2,4KG - MAISON BAUD

La maison Baud, connue et reconnue pour la qualité de leurs produits, fabrique des produits charcutiers à base de porcs régionaux choisis par Maxence Baud. Comme ici, le Carron, est une noix de jambon de cochons lourds est affinée 36 mois. Sans salpêtre ni sel nitrité, cette charcuterie haut de gamme séduit par sa texture fondante en bouche ainsi que sa puissance gustative qui nous montre tout le travail fournit pour en arriver là ! Entre finesse et délicatesse, le Carron se déguste en tranche fine ! Attention très peu de stock !