773,90 € TTC

JAMBON SEC PORC GASCON PRIMEUR 20 MOIS D'AFFINAGE - DOMAINE SAINT GERY

  • SANS NITRITE
Producteur : DOMAINE SAINT GERY

Découvrez le Jambon Primeur de la prestigieuse maison Saint Gery, un jambon plus abordable financièrement, fuité et souple à l'image des vins primeurs. Attention jambon sur commande !!!

Plus de détails

COMPOSITION :

  • Jambon de porc noir gascon 
  • sel naturel 
livraison en 24h
paiement sécurisé
100% déjusté et approuvé

Patrick Duler présente son jambon Primeur: élaboré à partir des cuisses de porcs gascons, élevés en plein air, plus jeunes (entre 12 et 15 mois), ce jambon a été salé au sel naturel sans aucun additif chimique et affiné en cave pendant 24 mois. Dans l'esprit des vins primeurs, Patrick Duler souhaitait obtenir un jambon fruité, tendre et délicat. Une entré de gamme de luxe, plus abordable qui néanmoins respecte un processus compliqué et long qui respecte la matière première et la qualité du produit, à l'image du domaine Saint Gery, connu et reconnu de Tous! Attention Jambon sur commande et petite quantité!

Astuce : Pour une dégustation optimale, découpez finement votre jambon avec un couteau à jambon adapté, ou mieux : une trancheuse à jambon

CONSERVATION15° à 19°
POIDS6,5Kg
TYPECHARCUTERIE
TYPE DE CHARCUTERIEJAMBON CRU
PAYSFRANCE
REGIONOCCITANIE
DEPARTEMENTLOT
PRODUITSEC
QUALITESANS NITRITE

Avis clients

Avis à propos du produit
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Basé sur 1 avis

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    un Jambon à  couper le souffle. Lors d'une grande fête de famille nous avons pu déguster cette pièce majestueuse qui nous a comblée de bonheur. Je le conseil à  tous les amateurs de jambon Espagnole. Ce pur produit Francais devrait vous flatter.