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FOIE GRAS D'OIE MI-CUIT AU TORCHON SOUS VIDE 380G - DOMAINE SAINT GERY
Un foie gras d'oie doux et onctueux, accompagné d'une gelée de viande pour emmener du pep's, cuit au torchon selon un savoir faire traditionnel. Un produit exceptionnel et rare signé Patrick Duler.
Attention, très peu de stock disponible.
COMPOSITION :
- Foie gras d'oie
- Bouillon de viande
- Sel naturel
- Poivre
La maison Duler accorde une importance capitale au respect des traditions. C'est ainsi qu'est élaboré ce foie gras remarquable, cuit à la tradtionnelle, enveloppé dans un torchon et plongé dans un bouillon de volaille. Au delà d'un savoir-faire inimitable, il s'agit par ailleurs d'un produit issu de l'élevage français, sans additifs ni conservateurs.
| CONSERVATION | 15° à 19° |
| POIDS | 380g |
| TYPE | CHARCUTERIE |
| TYPE DE CHARCUTERIE | TERRINES |
| PAYS | FRANCE |
| REGION | OCCITANIE |
| DEPARTEMENT | LOT |
| PRODUIT | SEC |
| QUALITE | SANS NITRITE |
