FOIE GRAS DE CANARD ENTIER MILLESIME 2021 - 180G - DOMAINE SAINT GERY

Le domaine Saint Géry fabrique des produits hauts de gamme à base de matières premières naturelles. Aucun conservateur, additif, émulsifiant, arôme artificiel y sont ajoutés et les canards sélectionnés sont élevés en plein air.  Patrick Duler est un précurseur qui a le sens du détail, il travaille ainsi les foies qu'il a choisi le jour même de l'abatage pour conserver la texture. Ensuite, les foies sont délicatement déveinés et assaisonnés avec de l'armagnac, du sel de mer non raffiné (maturation des foies pendant une dizaine de jours) et du poivre biologique moulu à la dernière minute... Et c'est tout !

Le foie séduit par son onctuosité et sa finesse qui rendent ce produit gourmand à souhait! Pour les plus patients, le foie gras se bonifie avec le temps et vous pourrez le conserver jusqu'à trois années.

Découvrez très vite les différents millésimes de la maison Saint Géry pour un maximum de plaisir et de partage !  Ce millésime 2021 va vous surprendre... Avis aux afficionados du foie gras de canard : c'est un délice !

Vous passerez à coup sûr un bon moment de convivialité autour de ce produit exceptionnel, que ce soit à Noël, pour les fêtes ou tout autre évènement particulier... N'attendez plus !

Retrouvez tous les foies gras d'exception millésimés et truffés du domaine Saint Géry, ainsi que notre charcuterie artisanale sur tetedelard.com !