La maison Lepetit, connue et reconnue pour qualité de ses produits 100% Périgord noir à base de canard et d'oie, est une entreprise familiale qui séduit avec leurs produits de terroir. Ici, le foie gras d'oie entier à fait l'unanimité à la dégustation : dans une boite rectangulaire jolie, le foie gras à la texture soyeuse commence à faire son effet. Dès la mise en bouche, une attaque d'une douceur unique qui laisse place à une longueur tout en finesse. Beaucoup moins fort que le foie gras traditionnel, ce foie gras d'oie est à dégusté sur un toast avec une petite pointe de fleur de sel .. J'en salive !