FILET MIGNON SEC - SALAISONS PICHON
Filet mignon sec artisanal - salaisons Pichon
FILET MIGNON SEC - SALAISONS PICHON
Filet mignon sec artisanal - salaisons Pichon

Filet mignon sec aux baies - salaisons pichon

Victime de son succès !
(1 avis)
16,90 € TTC
Producteur : salaisons pichon

Laissez vous tenter par ce filet mignon aux baies de la maison Pichon. Légèrement épicé, tranché en fines tranches, il séduira le plus grand nombre !

 
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Tes lardons te préviendront dès que ce produit sera de nouveau disponible.


Description

La maison Pichon est connue dans toute la France pour la qualité de ses charcuteries sèches et notamment les filets mignons. Ici, le filet mignon aux baies : poivre noire, blanc et vert, baies roses, piment de Jamaïque ... Vous l'aurez compris, la viande de filet maigre s'allie parfaitement aux épices. Ce produit ne pique pas !!! Il est juste légèrement relevé et équilibré ce qui ravira un grand nombre d'amateurs. Top rapport qualité prix !

 
  • Filet mignon de porc
  • Sel
  • Sucre
  • poivre noir
  • poivre blanc
  • poivre vert
  • baies roses
  • piment de Jamaïque
  • nitrate de potassium
  • antioxygene
  • aromes naturels
Conservation
15° à 19°
Poids
400g
Type
CHARCUTERIE
Type de charcuterie
FILET MIGNON SEC
Pays
FRANCE
Région
AUVERGNE-RHÔNE-ALPES
Département
HAUTE LOIRE
Produit
SEC
Nouveau

Une reprise pleine de réussite. 

Roland Roche s’est lancé un challenge il y a quatorze ans maintenant : racheter l’entreprise familiale raucouloise Salaison Pichon. Fort de ses expériences en boucherie et en distribution de viande en Polynésie, il se sent prêt à donner un nouveau souffle à cette belle maison qui a soixante ans d’existence. Il présente une large gamme de produits (charcuterie sèche, terrine en pot, pâté) et déniche sa viande dans des bétails locaux. 

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