La maison E.Chavassieux, connue et reconnue de tous pour la qualité de ses produits, nous présente un filet mignon sec: fabriqué à partir de porcs d'Auvergne, de haute qualité et affiné à l'origan de Sicile ramassé à la main. Une charcuterie très tendre et salée comme il faut qui séduira plus d'un amateur de filet mignon séché ! Quel plaisir !