54,00 € TTC

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER - 180G - DOMAINE SAINT GERY

Producteur : DOMAINE SAINT GERY

Découvrez le foie gras traditionnel par excellence de la maison Saint Géry ! Une foie gras unique qui s'améliore en vieillissant !

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Le domaine Saint Géry fabrique des produits hauts de gamme à base de matières premières naturelles choisies par Patrick Duler en personne. Aucun conservateur, additif, émulsifiant, arôme artificiel y sont rajoutés. Connu pour la qualité notamment de ses jambons et foie gras, Patrick Duler travaille les foies qu'il a choisi le jour même de l'abatage pour conserver la texture, puis l'assaisonne avec de l'armagnac, sel et poivre! Après la mise en bocal dans la foulé, le foie séduit par son onctuosité et sa finesse qui rend se produit unique! Pour les plus patients, le foie gras se bonifie avec le temps ! Avis aux amateurs !

CONSERVATION15° à 19°
POIDS180g
TYPECHARCUTERIE
TYPE DE CHARCUTERIETERRINES
PAYSFRANCE
REGIONOCCITANIE
DEPARTEMENTLOT
PRODUITSEC
PRIX AU KG183€

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