34,00 € TTC

TOMME DE CHORIZO BIO PORC DE GASCON - PIMENT D'ESPELETTE - DOMAINE SAINT GERY

Producteur : DOMAINE SAINT GERY

Ce mariage viande de Gascon et piment bio couplé à un affinage de long terme présente des saveurs à couper le souffle ! C'est le chorizo haut de gamme par excellence avec une forme atypique mais qui fait la différence ! 

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Patrick Duler nous présente une tomme de Chorizo bio au porc de Gascon et piment d'Espelette bio affiné durant plus de quatre mois dans son domaine d'exception. L'élevage du cochon dans les prés et les forêts pendant, 20 à 25 mois permet une viande de caractère. Ce mariage haut de gamme entre viande de Gascon et ce piment AOC libère des saveurs onctueuses et fruitées. Une tomme surprenante et affinée, qui, nous en sommes sûrs, en surprendra plus d'un !

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CONSERVATION15° à 19°
POIDS330g
TYPECHARCUTERIE
TYPE DE CHARCUTERIECHORIZO
PAYSESPAGNE
REGIONOCCITANIE
DEPARTEMENTLOT
PRODUITSEC
PRIX AU KG103,00 €

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TOMME DE CHORIZO BIO PORC DE GASCON - PIMENT D'ESPELETTE - DOMAINE SAINT GERY

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