135,00 € TTC

QUART JAMBON SEC PORC NOIR CORSE AFFINE 24 MOIS - PASCAL FLORI

Producteur : MAISON PASCAL FLORI

Le jambon noir sec corse est enfin arrivé chez tête de lard. Issu de véritables cochon Corses, ce jambon fumé en cave naturelle vous fera voyager à coup sûre! Quel terroir la Corse!

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Ce jambon sec, issu de cochons noirs corses, est passé par le processus de fabrication mis en place par Pascal Flori qui permet d'accéder à un produit de haute qualité. Affinée 24 mois en cave naturelle, ce jambon révèle des saveurs intenses tel que le léger fumage intense au feu de bois, la qualité du gras du cochon élevé en plein air ... Un produit du terroir corse qui ravira tous ses amateurs ! A déguster une fois dans sa vie !

Produit artisanalement le poids de ce quart de jambon peu varié à ±20%, merci de votre compréhension.

CONSERVATION15° à 19°
POIDS1,35kg
TYPECHARCUTERIE
TYPE DE CHARCUTERIEJAMBON CRU
PAYSFRANCE
REGIONCORSE
DEPARTEMENTCORSE
PRODUITSEC
PRIX AU KG100€

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QUART JAMBON SEC PORC NOIR CORSE AFFINE 24 MOIS - PASCAL FLORI

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