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Achat de planches apéro charcuteries artisanales et fromages en ligne
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Catégories :
Charcuterie
Une recette de Daily Family Cooking!
Découvrez cette planche de charcuteries artisanales qui va ensoleiller vos apéros en famille et entre amis!
Ce mois-ci Dailyfamilycooking associe les produits de Tête de Lard avec les fromages de la Crèmerie des Marchés pour une planche estivale.
La Paleta de Cebo Iberico (maison Redondo Iglesias) de la région de Salamanque est affinée durant 18 mois en cave naturelle. Sa graisse externe et intramusculaire lui confère une saveur et un parfum uniques! Ce jambon est l'élément indispensable lors d'apéros entre amis ou en famille! Petite astuce avant de vous régaler: ne pas oublier d'ouvrir le sous-vide quelques instants en avance afin que le jambon soit à bonne température et vous dévoile la totalité de son potentiel!
Il se mange soit du bout des doigts soit en petites et fines lamelles enroulées dans un morceau de pâte feuilletée fraîche de chez votre boulanger. Enfourner à 180 pendant 15min.
Rien d’autre à ajouter...
Nous avons également sélectionné le saucisson noir de Bigorre (Padouen) pour accompagner la Paleta de Cebo Iberica. Le porc noir de Bigorre est un cochon d'exception profitant d'une alimentation saine et basée sur l'herbe, les glands sans aucun OGM! Cette viande a un goût exceptionnel! Elle vous fera voyager le temps d'un moment convivial!
Le saucisson de porc noir de Bigorre se déguste en tranches fines et sans modération!
Enfin, cette planche apéro sera agrémentée des rillettes de Black Angus (Des Hommes et des Boeufs), viande au goût persillé et extrêmement tendre provenant de la vache rustique d’origine écossaise. Ces rillettes artisanales sont délicieuses sur une tranche de pain de campagne à la croûte bien cuite et croustillante!
Passez commande aujourd’hui et recevez nos produits demain!
Pour les toasts aux 3 fromages et feuilletés mozzarella basilic rendez-vous sur @cremeriedesmarches.
Bon apéro à tous !
Merci beaucoup DAILY FAMILY COOKING pour cette fabuleuse planchette!
